片碱被广泛应用于工业、农业，化工等领域，如：石油钻探、印染业、制造、造纸业以及合成洗涤、肥皂等方面。片碱在应用领域方面被应用的比较广泛。片碱的碱性比的要大，所以对碱性要求高的用户来说，无疑比片碱好用得多。但是片碱也有很多别的功能片碱可以当作干燥剂来使用，因为它吸收空气中的水分子能力较强。但是价格一般都比片碱贵。
一台油烟机大概需要使用100克，先准备一个能够装得下油烟机风轮的塑料盆，然后装大概半盆多热水，再放入片碱进行冲泡后使其完全溶解在水当中。然后再拆下风轮，放入水当中大约浸泡五六分钟，然后在反过来继续浸泡；一般经过浸泡油垢脱落的差不多了，然后再使用清水冲洗干净，就可以将油烟机风轮清理干净了。
风轮洗完后，之前使用过的水可以洗鼓风箱：首先需要戴上胶手套使用钢丝球搓洗鼓风箱，等到搓得差不多了再使用干抹布将其抹干净。过滤网当中也需要放里面浸泡一段时间，然后再使用牙刷刷净。使用过的抹布和钢丝球等也都可以扔进水里面浸泡一下再放到清水里过一遍，就可以又像新的一样了。
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